by nebarnix
Miten päättää oikea leivänpaahdin
Se on täydellinen häälahja, legendaarinen lahja uuden pankkitilin avaamiseksi ja jopa oman animaatioelokuvan tähti. Rohkea pieni leivänpaahdin on pakollinen keittiökone.
Ensi silmäyksellä se on yksinkertainen laite. Se lämmittää leipää ja ponnahtaa sen ulos. Mutta kuinka juuri se tekee sen? Kuinka eri asetukset toimivat? Ja mistä se tietää, että paahtoleipä poputetaan, kun se on valmis?
Perusleivän voi noutaa mistä tahansa alennusmyymälästä noin XNUMX dollarilla. Useimmissa on asetus, jonka avulla voit määrittää, kuinka tumma haluat paahtoleipää. Useimmat paahtavat myös kaksi viipaletta leipää. Infrapunasäteilyä käyttämällä leivänpaahdin lämmittää leipänne. Näet, että kelat muuttuvat punaisiksi ja kuumiksi, se on infrapunasäteily, joka leimaa ja kuivaa leivän pinnan.
Yleisin leivänpaahtimet käyttää nikromijoh- kääritty edestakaisin poikki kiille arkki luoda infrapunasäteilyä. Metalliseoksen nikkelin ja kromin, nikromijoh- on melko suuri sähkövastus, ja ei hapetu kuumennettaessa. Yksinkertainen leivänpaahdin on kaksi kiille arkkia kääritty nikromijoh- toisistaan muodostaen raon noin tuuman leveä. Saat malleja laajempaa aukot paahtaa asioita, kuten rinkeleitä. Johdot yksinkertaisesti liittää pistokkeeseen.
Leivänpaahtimia on kolme perustyyppiä. Ensimmäinen on käsikirja. Periaatteessa voit liittää manuaalisen leivänpaahtimen, lämmittää leivän, irrottaa leivänpaahtimen ja kääntää sen ympäri saadaksesi leivän ulos. Suurimmalla osalla ihmisistä ei ole tällaista kärsivällisyyttä, eivätkä he halua käsitellä leivänmurun väistämätöntä sotkua, joka putoaa paahtoleivän mukana. Jotkut manuaaliset leivänpaahtimet ovat vaakasuoria ja leipä asetetaan yksinkertaisesti tasaiselle telineelle, jonka käännät manuaalisesti paahtamalla toista puolta. Manuaalisessa leivänpaahtimessa arvioit, milloin leipä on valmis. Tämä tarkoittaa, että sinun on katsottava sitä välttääksesi palaneen paahtoleivän.
Puoliautomaattinen Toasters on ominaisuuksia, kuten kelloa kertoa paahtoleipä on valmis. Tämä malli voi myös kertoa, kun leipä on tehty, mutta se ei sisällä pop-up ominaisuus. Mutta useimmat puoliautomaattinen leivänpaahtimet on säädin dial joten voit säätää asetusta asteeseen pimeyden haluat.
Automaattisia leivänpaahtimia on monia, mutta useimmilla on samat perusominaisuudet. Aivan kuten manuaalinen ja puoliautomaattinen, sähkövirta lämmittimessä paahtelee leipää. Mutta näissä malleissa on yleensä vielä kaksi ominaisuutta. Jousikuormitteinen lokero ponnahtaa paahtoleipää, kun se on valmis. Ajastin sammuttaa samanaikaisesti leivänpaahtimen ja vapauttaa lokeron.
Kolme perusasioita täytyy tapahtua saadaksemme paahtoleipää. Mekanismi tarvitsee pitää paahtoleipää alhaalla ja sisällä leivänpaahdin jonkin aikaa, kunnes se on lämmitetty kunnolla. Virta on päästä nichrome johtoja. Ja ajastin on vapauttaa mekanismin piteleminen paahtoleipää.
Vuonna perus leivänpaahdin, mekanismi toimii näin: Kun kahvan alas, muovinen baari painaa koskettimet ja tehoa syötetään piirilevyyn. 120 voltin kulkee suoraan kontaktien kautta on nichrome johdot, polttamalla up infrapunasäteilyn paahtoleipää leipää. Sähkömagneetti saa voimaa piirin transistorien, vastuksia ja kondensaattoreita pitää leivän houkutella metalli- ja pidä leipää leivänpaahdin. Piiri toimii myös ajastin. Kun tietty jännite saavuttaa kondensaattori se katkaisee virran sähkömagneetti. Jousi ponnahtaa ylös siivu tai viipaletta leipää.
Aamiainen tarjoillaan.